Critone Bianco IGT

Critone Bianco IGT 2017

Bestellnummer: 722
Librandi Antonio e Nicodemo S.p.A.

Verschlussart: Korken
Alkoholgehalt: 12,5%
Lieferbarkeit: Lieferbar

Preis:

Regulär: 8,95 €

Sonderpreis: 7,50 €

pro Flasche, inkl. 19% MwSt, zuzüglich Versandpauschale
entspricht 11.93€ pro Liter

Der Wein:
Critone Bianco wird aus selektionierten Chardonnay- und Sauvignontrauben gekeltert. Die Verfeinerung findet in Stahltank und mit einem kurzen Aufenthalt in der Flasche für ein paar Monate vor der Freigabe. Die Weinlese des Critone Bianco erfolgt per Hand, die Vinifizierung erfogt bei kontrollierter Temperatur.
Volles Bouquet und fruchtige Struktur zeichnen diesen Wein aus. 

Das Anbaugebiet:
Kalabrien. Auf 230 ha profitieren die gebietstypischen Rebsorten Gaglioppo, Magliocco, Mantonico, Greco Bianco, aber auch internationale Rebsorten wie Chardonnay oder Cabernet Franc, von den idealen Schwankungen von Tag- und Nachttemperaturen zwischen Mittelküsten und dem Silas-Gebirge, sowie der hohen Zahl an Sonnenstunden.

Die Rebsorten:
90% Chardonnay , 10% Sauvignon

Die Kellerei:
Die renommierte Kellerei  Librandi hat seinen Sitz in in Cirò Marina, in Kalabrien und betreibt in der vierten Generetion Weinbau. Die Librandi Brüder haben verschiedene Aufgaben und Verantwortungen. Antonio Cataldo ist Geschäftsführer und leitet die Vermarktung, während Nicodemo, in Mitarbeit seiner Neffen Raffaele und Walter, sich direkt an der Erzeugung im Produktionsbereich beteiligt.

Der Charakter:
Mit Aromen von exotischen Früchten und mineralischen Tönen, einem trockenen und eleganten Geschmack nach Pfirsich, Apfel und Ananas.

Speisenempfehlung:
Sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche.
Ideale Trinktemperatur: 8-10° C.

Haltbarkeit/Lagerung:
Jetzt wunderbar zu trinken, lässt sich aber ohne weiteres noch 1-3 Jahre lagern.